mejor cerveza belga

Marcas de cerveza belga

En un país tan pequeño como Bélgica vive un mundo de cervezas, tantas que dos años serían apenas suficientes para probar una al día de las variedades que producen diferentes cerveceras. Estas fábricas, de diferentes…

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¿Qué es mejor, lata o botella?

Dentro de los muchos debates que existen en el ámbito de las cañas, no es raro escuchar sobre qué envase es mejor, si la lata o botella. Como tantas otras discusiones bizantinas, los argumentos en…



¿Cómo debe tomarse la cerveza?

Si eres aficionado a la cerveza, debes haber notado que algunas saben mejor bien frías, otras no tanto, que el sabor difiere mucho cuando la tomamos directamente de la botella o en vaso. Y es…


mild ale

Cerveza ligera inglesa

La cerveza ligera inglesa, conocida también como “Mild Beer”, es uno de los estilos británicos con mayor tradición. En su momento de gloria, en los años 50, representó casi el 70% de la elaboración de…


cerveza inglesa

Cerveza inglesa Ale

La historia de la cerveza en Inglaterra es tan interesante como incierta. Sin embargo, algo que sí se sabe es que la bebida fue conocida como Ale hasta la introducción del lúpulo durante los siglos…


cerveza belga duvel

Cerveza belga Duvel

Si hay que encontrar motivos para nacer, uno de los mejores lo tuvo la cerveza belga Duvel, originalmente llamada Victory Ale: fue la forma que encontró la cervecera Moortgat de expresar su  contento por el…


cerveza artesana alemana

Cerveza artesanal alemana

El pueblo alemán supera por lejos la media de consumo de cerveza en Europa ¿Y es que alguien puede imaginar a un nativo de Alemania sin una espumosa jarra en la mano? Parece ser que…