Marcas de Cerveza inglesa

marcas de cerveza inglesa

Las marcas de cerveza inglesa  hacen honor a su tradición de consumo.  Pisar el brumoso suelo londinense sin probar algunas es casi un atentado al buen gusto ¿Cómo perderse el placer de saborear una Stout, una Bitter, una English Brown Ale, una Porter o una English India Pale Ale?

Ver para creer y probar para convencerse

Las marcas de cerveza inglesa  destacan por el diseño de envases y etiquetas, tienen la personalidad de la bebida que representan, como augurando sus virtudes.

Cada fabricante tiene sus “cervezas de batalla” y producciones especiales. Recorremos entonces una selección de producciones destacadas de algunas reconocidas cerveceras:

St Peter’s Brewery

St Peter’s Old-style Porter

Estilo Porter de buen cuerpo, con fondo de malta tostada, toques de chocolate y café. Sobrepasa apenas los 5° de alcohol.

St Peter’s  Ruby Red Ale

Con 4,3% de graduación alcohólica destaca  la presencia de cerezas, caramelo y frutos sobre el sabor de la cebada.

St Peter’s Best Bitter

Amarga de buen cuerpo,  sabe a caramelo y fruta. Tiene muy poco alcohol: 3,7%.

St Peter’s  Christmas Ale

Se siente suave, aún con sus notables 7° de alcohol, quizás por el sabor frutado que la distingue acompañando el clima navideño.

Marston’s Beer Company

Marston’s  Strong Pale Ale

Muy refrescante en boca, suave y ligera. Precaución: se bebe fácil pero tiene 6,2° de alcohol.

Marston’s Old Empire

India Pale Ale con casi 5% de alcohol, muy íntegra, con marcado amargor de lúpulo.

Marston’s Oyster Stout

Muy cremosa, con amargor especiado, frutal y cierto tono floral. Tiene 4,5°.

Hop Back Brewery

Hop Back Entire Stout

Fuerte sabor a malta tostada con notas de café y chocolate. Graduación media baja.

Crafty Dan

Crafty Dan 13 guns

American IPA de 5,5°, muy equilibrada, de base amarga enriquecida con cítricos y frutos tropicales expresados en su aroma.

Crafty Dan Triple C

Deliciosa Golden Ale, tan fresca como amarga. La triple C refiere a Citra, Chinook y Centenal, los tres lúpulos utilizados en su elaboración.

Crafty Dan Big Ben

Típica English Brown Ale con graduación alcohólica de 5,8%. En su dulzura el lúpulo interviene con un fuerte aroma. Una negra realmente diferente y excelente.

Robinson’s Brewery

M Robison’s Old Tom

Estilo Old Ale con 6% de alcohol, suave y cremosa. Un placer el resabio de chocolate del final en boca.

Newcastle

Newcastle Brown Ale

Una dulcísima Brown Ale, de alta fermentación y solamente 4,7% de alcohol.

Adnams Southworld

Adnams Ghost Ship

Golden Ale de solo 4,5°, equilibrada y sabrosa con notas cítricas.

Adnams Innovation IPA

Aromas de albaricoques y mangos definen su intenso sabor. Tiene 6,7% de alcohol.

Shepherd Neame

Shepherd Neame Bishops Finger

Una Special Bitter elaborada con el lúpulo Kent, compleja, con sabores frutales de pasas y ciruela.

Greene King

Greene King St Edmund’s

Golden Ale con toques cítricos, poco alcohol y muy refrescante.

Greene King  Strong Suffolk

Sabe y huele al roble de las barricas donde envejeció. Tiene 6% de alcohol; resulta fácil de beber por sus tonos de caramelo y uvas.

Thwaites

Thwaites Lancaster Bomber

Para una Bitter puede parecer muy amarga, pero resulta ligera y sabrosa. Tiene un 6,7% de alcohol.

Fentimans

Fentimans Ginger Beer

Sin alcohol, con una exclusiva mezcla de jengibre y limón. Exquisita y refrescante.

Bath Ales

Bath Ales Wild Hare

Blonde Ale orgánica con 5% de alcohol, muy lupulada con toques frutales cítricos.

Bath Ales Wild Hare

Su ámbar desprende aromas a caramelo, acidez y especias que refuerzan los sabores  de malta y lúpulo. Graduación media.

Fuller’s

Fuller’s London Porter

Carácter único con  5,4% de alcohol. Cremosa, medianamente amarga, con aroma a chocolate y café.

Thornbridge

Thornbridge Chiron

Pale Ale de personalidad refrescante y compleja en simultáneo. Graduación media con toques cítricos y especiados.

Thornbridge Wild Swan

Blonde Ale muy dulce con poco alcohol: 3,5 %. Tan vistosa como refrescante con sus tonos alimonados, herbales y ligero picante.

Samuel Smith

Samuel Smith India Ale

Variados lúpulos ingleses otorgan particular amargor al que se suman notas afrutadas. Buena identidad y graduación media.

Samuel Smith Organic Pale Ale

Muy aromática y maltosa, con toques tropicales. Tiene 5% de graduación alcohólica.

St Austell

St Austell Proper Job

Esta IPA se elabora con agua de Cornish y tres clases de lúpulos. Tonos florales, de pino y cítricos remarcan su burbujeante amargor.

Great Heck

Great Heck Citra

Pale Ale con 4,5% de alcohol. Resinosa, frutal, equilibrado sabor como atractiva vista dorada y refrescante.

Siren Craft Brew

Siren Craft Brew Soundwave IPA

Amargo del lúpulo cortado con pomelo, mango y melocotón, con graduación media.

Meantime

Meantime Chocolate Porter

Una suave base amarga expresa su sabor tostado con toques de café y chocolate.

Wichwood Brewery

Wichwood Brewery PileDriver

Sabores a malta tostada, fruta fresca y café con toques de caramelo. Exquisitamente ligera. Tiene 4,2 % de alcohol.

St Austell

St Austell Admiral’s Ale

Equilibrio de sabores y aromas. Tostado amargo más toques de caramelo en esta Bitter de graduación media.

Buxton Brewery

Buxton Axe Edge

Compleja y perfumada, resultan exquisitas sus notas de piña, mandarina y frutas tropicales.

Y hay más, claro que hay más fábricas y marcas de cerveza inglesa ¿acaso alguien podría imaginar una Inglaterra sin un destacado liderazgo, también en la producción cervecera?

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