mejor cerveza del mundo 2014

La mejor cerveza del mundo 2014

Entre la creciente cantidad de cervezas que se producen en el mundo, con variedades cada vez más exquisitas y sorprendentes que desafían a las tradicionales, saber cuáles son las mejores no parece una tarea sencilla….


cerveza de trigo dunkel

Cerveza de trigo Dunkel

Si ante tus ojos hay una jarra de cerveza artesanal de turbio color negro chocolate y con una espuma suave, ligera, que no desaparece con rapidez, puedes comenzar a afirmar que estás a punto de…


tipos de cerveza de trigo

Tipos de cerveza de trigo

La cerveza artesanal ha ganado muchísimos adeptos en el mundo pero, si es de trigo más aún se nota el crecimiento de la demanda: gente conocedora de las varietales cerveceras y gente que, simplemente, se…


cerveza de trigo weissbier

Cerveza de trigo Weissbier

La traducción al español de la cerveza de trigo que conocemos como Weissbier es “cerveza blanca” y también de la llama Weizenbier o Weißbier. Su nombre ya nos da indicios de las características que marcan…


ceveza de trigo witbier

Cerveza de trigo Witbier

La cerveza de trigo es un tipo de cerveza de alta fermentación, elaborada principalmente con trigo y cebada malteada. Este tipo de Ale tiene un sabor suave, ideal para los días de verano, lo que…


cerveza de trigo Grodziskie

Cerveza de trigo Grodziskie

A diferencia de Alemania, Bélgica, Irlanda o el Reino Unido, Polonia no es un país asociado principalmente con la elaboración de la cerveza. Sin embargo, existe un estilo que data desde hace más de 700…


Cerveza blanca belga

Si en este momento tienes ganas de disfrutar una sensación refrescante, liviana, con aromas sutilmente marcados y que deje un suave amargor deslizado al final de boca, es el momento de tomar una cerveza blanca…


Tipos de cerveza alemana

Alemania se encuentra entre los países con mayor producción de cerveza en el mundo y además posee uno de los consumos per cápita más altos del planeta, algo que no parece muy raro cuando explicamos…


Jarras alemanas de cerveza

Si recorriendo Europa pasamos por Alemania, con seguridad nos compraremos por lo menos una de sus típicas jarras alemanas de cerveza ¿quién podría resistirse a su encanto? Tienen diseños raros, muy decorativos y, por lo…


Historia de la cerveza inglesa

A través de la historia, la cerveza ha formado una parte muy importante de la dieta británica, y aunque nadie sabe exactamente cuándo comenzó su elaboración, sin duda la historia de esta bebida se remonta…