mejor cerveza belga

La mejor cerveza belga del mundo

Si queremos hablar de producción de cerveza, Bélgica lleva las de ganar en el tema: en este país encontramos no solo cantidad y variedad, sino también una exquisita calidad. Si alguien se propusiera probar aquí…


mejor cerveza del mundo 2015

La mejor cerveza del mundo 2015

Catadores expertos y un público amante de la buena cerveza ponen sobre el tapete las virtudes que exaltan cada tipo de cerveza producida en el mundo entero. Nada fácil para nadie indicar las distinciones precisas…



mejor cerveza del mundo 2014

La mejor cerveza del mundo 2014

Entre la creciente cantidad de cervezas que se producen en el mundo, con variedades cada vez más exquisitas y sorprendentes que desafían a las tradicionales, saber cuáles son las mejores no parece una tarea sencilla….


cerveza de trigo dunkel

Cerveza de trigo Dunkel

Si ante tus ojos hay una jarra de cerveza artesanal de turbio color negro chocolate y con una espuma suave, ligera, que no desaparece con rapidez, puedes comenzar a afirmar que estás a punto de…


tipos de cerveza de trigo

Tipos de cerveza de trigo

La cerveza artesanal ha ganado muchísimos adeptos en el mundo pero, si es de trigo más aún se nota el crecimiento de la demanda: gente conocedora de las varietales cerveceras y gente que, simplemente, se…


cerveza de trigo weissbier

Cerveza de trigo Weissbier

La traducción al español de la cerveza de trigo que conocemos como Weissbier es “cerveza blanca” y también de la llama Weizenbier o Weißbier. Su nombre ya nos da indicios de las características que marcan…


ceveza de trigo witbier

Cerveza de trigo Witbier

La cerveza de trigo es un tipo de cerveza de alta fermentación, elaborada principalmente con trigo y cebada malteada. Este tipo de Ale tiene un sabor suave, ideal para los días de verano, lo que…


cerveza de trigo Grodziskie

Cerveza de trigo Grodziskie

A diferencia de Alemania, Bélgica, Irlanda o el Reino Unido, Polonia no es un país asociado principalmente con la elaboración de la cerveza. Sin embargo, existe un estilo que data desde hace más de 700…


Cerveza blanca belga

Si en este momento tienes ganas de disfrutar una sensación refrescante, liviana, con aromas sutilmente marcados y que deje un suave amargor deslizado al final de boca, es el momento de tomar una cerveza blanca…